blog de quimica 1 Miguel Sanchez Flores: noviembre 2012

lunes, 26 de noviembre de 2012

Trabajo extra

Paginas seleccionadas:

*http://www.semarnat.gob.mx/informacionambiental/documents/sniarn/pdf/yelmedioambiente/version_2008/6_cambio_climatico_ozono_v08.pdf

Sintesis:La composición química de la atmósfera (que gases la forman y en que proporciones) incluye mayoritariamente a sólo dos gases: Nitrógeno (N), en un 79% y Oxígeno (O₂) en un 20%. El 1% restante está formado por diversos gases entre los que los más abundantes son el Argón (Ar) en un 0.9% y el dióxido de carbono (CO₂) en aproximadamente un 0.03%Este último gas, presente en proporciones tan bajas, es de crucial importancia en el proceso de calentamiento de la atmósfera, como lo veremos a continuación. Dado que los gases de la atmósfera están sujetos a la atracción gravitacional de la Tierra, la mayor densidad de gases se concentra cerca de la superficie terrestre, en los primeros 50 km, en donde podemos distinguir dos capas:

*http://www.revista.unam.mx/vol.8/num10/art78/int78.htm

Sintesis:La razón de este incremento en el CO2 atmosférico puede estar ligada con procesos naturales, como veremos en la siguiente sección, sin embargo, también hay una componente humana significativa, dado que la tala de bosques y la quema de combustibles fósiles como el carbón y el petróleo han ocasionado un aumento en la cantidad de CO₂ atmosférico, incrementando el efecto invernadero y contribuyendo al calentamiento global. Es difícil cuantificar qué proporción del calentamiento global es atribuible a causas naturales y humanas, pero los resultados de modelados climáticos, tomando en cuenta todas las posibles causas, indican que sólo tomando en consideración la contribución por actividades humanas es posible explicar la tendencia tan marcada al calentamiento que se observa sobretodo durante las últimas décadas (desde 1980 a la fecha).

Para darnos una idea de lo importante de la contribución humana, podemos hacer un balance de las entradas y salidas de CO₂ a la atmósfera por causas naturales y contrastarlos con las causas humanas (

*http://cambio_climatico.ine.gob.mx/

Sintesis:De acuerdo a los científicos que han analizado este fenómeno, cada vez tendremos climas más extremosos y fenómenos climáticos más intensos. En general, los veranos serán más cálidos y los patrones de las lluvias se modificarán, dando lugar a lluvias más intensas en algunas partes y lluvias menos frecuentes en otras, aumentando así las sequías.

Los estudiosos del fenómeno han concluido que el cambio climático es producto, principalmente, de la actividad humana. El uso intensivo de combustibles fósiles (carbón, petróleo, gasolinas, diesel, gas natural y los combustibles derivados del petróleo) y la quema y pérdida de bosques son dos de las principales fuentes de este problema.

*http://www2.ine.gob.mx/publicaciones/libros/656/enfrentar.pdf

Sintesis: En el mundo somos más de 6 mil 500 millones de habitantes. Aunque la acción aislada de uno de nosotros no serviría de nada, si a nuestras acciones sumamos las de nuestros familiares y amigos, y a su vez conseguimos que ellos convenzan a los suyos, al cabo de poco tiempo podríamos ser quizá diez o mil millones de personas actuando frente al cambio climático. Con esta enorme red en funcionamiento, podemos asegurate que los efectos van a notarse y serán muy significativos en el futuro. Si no actuamos pronto, estaremos en graves problemas en el futuro. Hasta donde sabemos, no hay otro planeta con una atmósfera y condiciones similares al nuestro, al cual pudiéramos mudarnos en caso de que la Tierra se ponga “más grave”. Por ello, debemos tomar conciencia de que la responsabilidad de la salud de nuestro planeta es

de todos, sin importar la edad, la nacionalidad o la posición económica.

* http://www.greenpeace.org/mexico/es/Campanas/Energia-y--cambio-climatico/Las-causas/

Sintesis:Este efecto evita que parte del calor del sol recibido por la Tierra deje la atmósfera y vuelva al espacio, produciendo un efecto similar al observado en un invernadero, el cual permite que el planeta tenga una temperatura aceptable para el desarrollo de la vida tal y como la conocemos.

Para seleccionar estas paginas en la informacion que contiene sonbre el CALENTAMIENTO GLOBAL y yo considero que es importante y nos da una clara y breve informacion sobre el tema, Ademas que la informacion esta sustentada por instituciones educativas como nuestra Universidad Autonoma Nacional, instituciones gubernamentales como SEMARNAT(Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales) , el INE(Instituto Nacional de Ecologia) y organizaciones internacionales como greenpeace

*¿Que es el cambio climatico?

El cambio climatico es definido como un cambio estable y durable en la distribución de los patrones de clima en periodos de tiempo que van desde décadas hasta millones de años. Pudiera ser un cambio en las condiciones climáticas promedio o la distribución de eventos en torno a ese promedio (por ejemplo más o menos eventos climáticos extremos). El cambio climático puede estar limitado a una región específica, como puede abarca toda la superficie terrestre.

*¿Qué ha ocasionado la alteración de las condiciones climáticas?

algunas de las consecuencias directas estan mas presentes en la region polar donde el derretimiento de los casquetes de hielo provoca a nivel biologico cambio en los ciclos de alimentacion de las especies animales (osos blancos, focas,ballenas) y un aumento de la altura de los mares provocando inundaciones y maremotos. El aumento de la temperatura mundial provoca mayor evaporacion del agua de mar generando lluvias y tormentas, esto a su vez, cambia el ciclo de los vientos llevando lluvia y tornados a zonas en las cuales no eras esperados. algunos efectos mas complejos se ven en los anfibios (ranas, y otros) que son especies mas senibles a los cambios de temperatura, ademas, de los animales migratorios que empiezan su viaje antes o despues de lo acostumbrado encontrando dificultades para concluir su viaje.

*Principales causas y principales contaminantes que lo han provocado:

-CFC

-Monoxido de carbono-

-Dioxido de carbono

-Monoxido de nitrogeno

-Dioxido de azufre

-Metano

-Ozono

Generalmente los contaminantes se elevan o flotan lejos de sus fuentes sin acumularse hasta niveles peligrosos. Los patrones de vientos, las nubes, la lluvia y la temperatura pueden afectar la rapidez con que los contaminantes se alejan de una zona.La contaminación del aire se produce por toda sustancia no deseada que llega a la atmósfera. Es un problema principal en la sociedad moderna. A pesar de que la contaminación del aire es generalmente un problema peor en las ciudades, los contaminantes afectan el aire en todos lugares. Estas sustancias incluyen varios gases y partículas minúsculas o materia de partículas que pueden ser perjudiciales para la salud humana y el ambiente. La contaminación puede ser en forma de gases, líquidos o sólidos. Muchos contaminantes se liberan al aire como resultado del comportamiento humano. La contaminación existe a diferentes niveles: personal, nacional y mundial.

* ¿Qué regiones mundiales se han visto más afectadas y cuál ha sido la causa?

Los paises y las zonas mas afectados por el cambio climatico son: India. Pakistan, Indonesia, Afgaistan, Sudeste de Asia, cuerno de Africa, Regiones del Sahel

El estudio señala entonces que estas regiones son propensas a desastres naturales, como sequias extremas, ciclones, inundaciones, mareas altas, y demás peligros naturales…haciéndose cada vez más fuertes, frecuentes y poderosos, en un tiempo que parece ser mucho menor del que se piensa, por ende la fauna, flora y humanidad de estas zonas están en latente peligro.

*¿Se ha legislado acerca de los contaminantes y a partir de cuándo? ¿Todas las naciones respetan los acuerdos establecidos?

Aproximadamente desde finales de la década de los 60, la contaminación y el deterioro medioambiental comenzó a ser considerada como un problema político en varios países industrializados. Como consecuencia de la toma de conciencia y de la preocupación que se fue generando muchos países fueron introduciendo una legislación medioambiental y sobre la década de los 80 se crearon agencias de protección medioambiental en distintos países así como en organizaciones internacionales como la ONU.¹⁰²

Ya desde los primeros planteamientos que se realizaron sobre la necesidad de una acción internacional conjunta de protección del medioambiente, muchos países subdesarrollados manifestaron su preocupación porque las medidas de protección medioambiental podrían frenar el necesario crecimiento económico e industrial que precisaba su población. Se vio que la industrialización había resuelto las necesidades de la población de los países desarrollados y ahora estos podían permitirse expresar su preocupación medioambiental mientras que los subdesarrollados no podían todavía. Así la introducción de legislaciones de protección medioambiental en algunos países desarrollados a principios de los 70 representó una cierta ventaja para algunos países subdesarrollados, pues las nuevas plantas industriales de sustancias químicas se establecieron en esos países subdesarrollados que tenían una legislación más permisiva y que suponía un menor gasto en equipamiento para controlar la contaminación.

Las principales legislaciones mundiales son:

-Protocolo de Kioto

-Protocolo de Montreal

-Convencion de Estocolmo

-Convenio LRTAP

-Convenio OASPAR

*Causas y efectos en México. Principales contaminantes.

Los principales contaminantes del aire son los microorganismos, polvos, gases y humos que ensucian el aire Y además de ser nocivos para la salud y de modificar su calidad, sus grandes concentraciones han alterado el clima, haciéndolo cada vez más extremoso y originando el sobrecalentamiento de la tierra.
Otro peligro grave lo representa la tala inmoderada de los árboles, que ha provocado el crecimiento de las zonas desérticas y amenaza con acabar con la fuente de oxigenación del aire. Además, algunos contaminantes perjudican a las plantas.

Entre los principales contaminantes del aire están: los óxidos de nitrógeno producidos por las fábricas, el bióxido del azufre de las centrales termoeléctricas y fábricas, el monóxido de carbono de los tubos de escape de los vehículos en movimiento, chimeneas e incineradores, el ozono y los oxidantes fotoquímicos, los residuos provenientes de la combustión incompleta de los hidrocarburos proveniente de los tubos de escape de autobuses y aviones; las partículas de polvo suspendidas en el aire, el mercaptano producido por el papel, los silicatos provenientes de las fábricas de cementos y los óxidos de hierro de la industria siderúrgica.

* Propuestas para reducir la contaminación ambiental que incide en el cambio climático.

• Diseñar un sistema de transporte público más seguro y eficiente. Además de

desarrollar campañas para educar a la gente para que evite el uso de sus coches, y

se concientice sobre la cantidad de contaminación que emiten a diario.

• Hacer más campañas para plantar árboles pero considerando las especies

adecuadas para cada lugar. Es importante también que el gobierno otorgue menos

permisos para urbanizar en zonas boscosas y así aprovechar y cuidar las pocas

zonas verdes que todavía tenemos.

• Tratar de hacer una mejor planificación de la ciudad para que así haya menos

tráfico y de esta manera los coches no contaminen tanto.

• Construir las zonas industriales afuera del Valle de México, y dar incentivos a las

empresas limpias y a las que se vayan de la ciudad para tratar de disminuir la

contaminación atmosférica dentro de la ciudad y de esta manera respiremos un aire

más limpio.

• Presionar más a las industrias para que produzcan menos contaminación.

Como sociedad civil también tenemos una responsabilidad:

• Reducir el uso del coche y hacer uso de éste sólo cuando sea necesario.

• No vivir en zonas alejadas de nuestros lugares de trabajo o estudio.

• Ser conscientes de cuidar lo que nos rodea sin necesidad de que alguien no los

diga.

• Informarnos sobre el tema para así poder comunicar la información a los demás y

de esa manera aportar algo a nuestra sociedad

sábado, 24 de noviembre de 2012

Practica de enlaces

Objetivo:organizar o clasificar diferentes sustancias en enlaces ionicos o covalentes

Hipoitesis:
*Se cree que un enlace covalente si no conduce energia se caracteriza por estar compuesto por estar compuesto por un elemento y se prueba por su forma
*Los enlaces ionicos conducen energia
*las sustancias que tienen enlace covalente no conducen energia

Material:
*KCl
*NaCl
*CaCl
*MgCl
*KBr
*Carbon
*Azufre
*Yodo
*Tetracloruro de carbono
*Disulfuro de carbono
*Azucar
*Alcohol etilico
*Aceite de cocina
*Acetona
*Agua destilada
*Pila de 9 volts
*Foco de led
*abate lenguas
*cables
*resistencia

Procedimiento:
*Observar cada material, describir las caracteristicas de cada una
*Hacer un circuito con la pila de 9 volts,un foco led y una resistencia adecuada
*A cada una de las sustancias se les debe de diluir en agua
Nota(diluir con poca agua y con la cantidad de soluto apropiado para no sobre saturar)
*Meter las puntas del circuito en cada una de las solucion para comprobar si conduce electricidad

Sustancia	P. Fusion	P. Ebullicion
KCl	776	1497
NaCl	801	1465
CaCl	772	1935
MgCl	714	1412
KBr	734	1435
Carbon	3727	4830
Azufre	115	445
Yopdo	83	184
Tetracloruro de carbono	-23	77
disulfato de carbono	-111	46
azucar	-186
alcohol etilico	-114	78
aceite de cocina	-95	56
acetona	-95	56
agua	0	100

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Los combustibles

ESTADO DE CORROCION

El estado de la materia o número de oxidación se define como la suma de cargas eléctricas positivas y negativas de un átomo, lo cual indirectamente indica el número de electrones que tiene el átomo. El estado de oxidación es una aproximación: la mecánica cuántica, teoría aceptada en la actualidad para describir las propiedades de partículas muy pequeñas, impide adjudicar los electrones a un átomo o a otro en una molécula. En cambio, se considera que los electrones están compartidos por todos los átomos de la misma. Aún así, el concepto de estado de oxidación resulta útil para estudiar procesos de oxidación y reducción (procesos rédox), por ejemplo...

Los protones de un átomo tienen carga positiva, y esta carga se ve compensada por la carga negativa de los electrones; si el número de protones y de electrones es el mismo el átomo es eléctricamente neutro.

Si el átomo cede un electrón las cargas positivas de los protones no son compensadas, pues hay insuficientes electrones. De esta forma se obtiene un ion con carga positiva (catión), A+, y se dice que es un ion monopositivo; su estado de oxidación es de 1+. En cambio, si el átomo acepta un electrón, los protones no compensan la carga de los electrones, obteniéndose un ion mononegativo(anión), A-. El átomo puede ceder un mayor número de electrones obteniéndose iones dipositivos, tripositivos, etc. Y de la misma forma, puede aceptarlos, dando iones de distintas cargas.

Produccion de energía por medio de combustibles del petróleo

Tener un COMBUSTIBLE usualmente, un compuesto orgánico, como el carbón vegetal, la madera, los plásticos, los gases de hidrocarburos, la gasolina, etc. Tener un COMBURENTE : el oxígeno del aire. Alcanzar la TEMPERATURA DE IGNICIÓN : se define como la temperatura mínima a la cual debe ser llevada una sustancia para que sea capaz de provocar una combustión que se mantenga por si misma (reacción en cadena), o energía de activación. Se suele obtener con una chispa u otra llama llamada Fuente de ignición Fuente de ignición = la que produce la reacción en cadena de la combustión Que se produzca una REACCION EN CADENA , reacción mediante la cual la combustión se mantiene sin necesidad de mantener la fuente principal de ignición

INPUREZA DE LOS COMBUSTIBLES

El petróleo es una mezcla compleja de hidrocarburos, como los alcanos, alquenos y cicloalcanos. Las moléculas de hidrocarburos están formadas sólo por átomos de carbono e hidrógeno. En cuanto a sus principales características, el petróleo es un líquido de consistencia aceitosa, olor desagradable y color oscuro que se encuentra en depósitos subterráneos de la corteza terrestre.

A continuación se muestran algunas fórmulas de los hidrocarburos llamados alcanos.

Metano CH4

Etano C2H6

Propano C3H8

Butano C4H10

Lo llaman oro negro y con razón: actualmente, el petróleo es la principal fuente de energía de nuestro planeta.

REFERENCIAS

Clasificación:QD251 C67

Autor:Conant, James Bryant,1893-1978,autor

Título:Química de los compuestos orgánicos

datos de publicación: Madrid : Aguilar, c1953

descr. Física:675 páginas

clasificación:QD251 F74

autor:Freudenberg, Karl,n. 1886autor

título:Quimica organica

datos de publicac.:Barcelona : Ed. reverte, 1960

descr. Física:225 páginas

Practica combustion de una vela

OBJETIVO:
Comprobar la combustion como fuente generadora de energia y contaminantes

Hipotesis:
en una combustion se genera energia pero dependiendo de la energia, pede contamnar nuesr medio ambiente

Materiales:
*vela
*plato
*cerillos
*vaso

Procedimiento:
*Se pone la vela dentro de el plato
*Prender la veladora
*Tomar el vaso y ponerlo arriba de la veladora
*Ir bajando el baso y se observara que la vela se ira apagando

Conclosion:la hipotesis se acepta ya que con este experimento se demuestra que la vela genero energia y genera la contaminacion

jueves, 8 de noviembre de 2012

Productos organicos e inorganicos

HIPOTESIS: Se cree qe cada producto tendra diferentes reacciones al calor, y dependiendo del resultado de nuestra combustion se podra observar si se puede reutilizar o no
y asi por ultimo se pueden clasificar en productos organicos e inorganicos

sustancia	Tipo de compuesto	¿Qué pasa al calentarse?
Pan	organico	se tuesta y libera CO₂
Azúcar	organico	se derrite y se carameliza
Cloruro de sodio	inorganico	a muy altas temperaturas, se separa ,a bajas se tuesta
Polvo para hornear	inorganico	cambia de color y liberaCO₂
Papel	organico	se hace cenizas y libera CO₂
Sulfato de cobre	inorganico	pierde las moleculas de el agua
Acido clorhidrico	inorganico	se descompone la molecula generando gases toxicos (cloro)
agua (l)	inorganico	cambia de estado liquido a gas

EL PAN:¿Porqué funciona la receta?

La harina: Es fundamental utilizar una harina del tipo adecuado. El contenido proteico tiene que ser suficientemente alto para que se forme el gluten.

El azúcar: Proporciona el <<alimento>> para las levaduras. La harina contiene algunos azúcares que pueden ser metabolizados por las levaduras por lo que realmente, el azúcar añadido actúa de <<estímulo>> para que las levaduras produzcan dióxido de carbono y la masa suba más deprisa.

La sal: Modifica y controla la acción de las levaduras. Si se incorpora demasiada sal, la levadura morirá antes de que pueda subir la masa. Si se añade muy poca cantidad de sal y la masa se deja en reposo durante mucho tiempo, la levadura puede multiplicarse en exceso e impartir al pan un flavor muy fuerte.

La grasa: Se incorpora con la finalidad de retrasar el proceso de revenido en el pan. La adición de grasa reduce la velocidad a la que el agua se asocia con el almidón en el pan ya cocido y, en consecuencia, ayuda a mantener el pan fresco durante más tiempo.

EL AZUCAR:El azúcar destaca entre las sustancias acidificadoras de nuestro organismo principalmente por ser un gran desmineralizador.

Azúcar es un término que describe un tipo de molécula química. Son carbohidratos simples, solubles en agua, incoloro, inoloro y forman cristales a temperatura ambiente.
Los azúcares forman moléculas. El tamaño de las moléculas está dado por su cantidad de átomos de carbono, de 3 a 9 átomos. El nombre de la molécula depende del numero de átomos de carbono: pentosa (5), hexosa (6) etc.
En todos los casos la molécula tiene forma de anillo. Con el primer carbono unido al último. Los azúcares existen como único anillo, doble o triple, y se llaman, seguro que estos nombres si le suenan, monosacáridos, disacáridos y trisacáridos respectivamente.
La más común de estas moléculas es la hexosa con la fórmula química del azúcar: C6 H12 O6, lo que quiere decir que tiene 6 átomos de carbono, 12 hidrógenos y 6 oxígenos.
Las más importantes hexosas en el metabolismo humano es la glucosa y la galactosa. Además la pentosa llamada fructosa (del azúcar dela frutas).

PAPEL:La primera etapa del proceso es poner en suspensión, con agua, la fibra secundaria o papel recuperado, preparando, de esta forma, lo que se denomina pasta. Para esto, se efectúa una formulación, seleccionando varios tipos de papel recuperado, en porcentajes diversos, que varían en función de las características del papel a ser fabricado. La pasta es sometida a diversos procesos de depuración para retirar todos aquellos materiales no fibrosos que acompañan al papel recuperado y que son perjudiciales para el proceso de operación, resistencia y apariencia del papel, tales como grapas, clips, plásticos, etc.

Así mismo, durante el proceso de preparación de la pasta se agregan diversos aditivos, con objeto de impartir al papel el color apropiado o mejorar sus propiedades físicas. Finalmente, se somete a la pasta a un proceso de refinación, para desarrollar los puntos de contacto entre fibras que permitan su adecuada formación en la máquina de papel.

Una vez obtenida la pasta, depurada, refinada y acondicionada, se bombea a la Máquina de Papel, en la que. como primera fase, se distribuye a todo lo ancho de una malla plástica, de forma homogénea para minimizar las variaciones de peso en el papel. La pasta debe entrar a la máquina con un contenido máximo, de fibra sobre agua, de aproximadamente 1 %, con objeto de que la hoja se forme apropiadamente. El resto de las operaciones de la máquina sirven para retirar el excedente de agua, recirculándolo al proceso, hasta obtener papel seco (entre 6 y 8 % de humedad normalmente)

LA SAL: El sodio (Na) de la sal hace que los componentes alcalinos y ácidos del cuerpo se mantengan siempre en un estado estable. Por ejemplo, la cal hace un papel importante en el momento de la digestión, ya que ayuda al ácido para hacer la digestión. También tiene un papel importante en la función de mantenimiento de los músculos y de los nervios. El sodio forma parte de todas las plantas y vegetales.

El Cloro (Cl) de la sal, ayuda en la fabricación de los jugos gástricos, muchas veces, la falta de este componente produce en el ser humano mareos, flacidez, desgana y nerviosismo. Sobre todo después de sudar mucho las cualidades de la sal se pierden creando así un desequilibrio mental y corporal.

La sal normalmente se derrite a una temperatura entre los 850ºC y 1350ºC. Pero la sal brillante se ha mantenido a una temperatura de 1000º C durante 6 días, por lo que se han podido extraer totalmente otros componentes del mineral y gases venenosos que formaban parte de la sal en su principio.

POLVO PARA HORNEAR:es bicarbonato de sodio o carbonato acido de sodio NaHCO3, se utiliza para crear burbujas de CO2 en el pan de forma que este quede mas esponjoso suave y levante al calentarse, y sustituye a las levaduras y el sabor de las levaduras por eso el pan de polvo de hornear es diuferente al pan de levadura

PRACTICA DE LABORATORIO POR EQUIPO

Materiales:

*Cucharilla de combustion

*Sal

*Azucar

*cascara de mandarina

*colilla de cigarro

*plastico

*embolturas

*lata

*hoja de arbol

*Mecharo de bunsen

PRODUCTO	REACCION
Cascara de mandarina	Se empezo a quemar poco a poco hasta hacerse cenizas
Envoltura de plastico	Fue muy rapido el cambio, se hiso pequeña y poco consistente
Hoja de un arbol	Se hiso cenizas por completo la hoja y al momento de tocarlas se deshacian
Pan	El pan se quemo y se empezaba a carbonizar
Papel	Reacciona muy rapido con el fuego y se hiso cenizas, al tocarlas se desintegraban
Azucar	Se convirtió en caramelo, se fundio y empezo a fusionarse, cambio de color a el cafe
Lata	La lata sufrio un cambio, se abollo o cual nunca pesnamos que llegaria a pasar
Sal	No le paso ningun cambio